Cara Membuat Jamur Crispy yang Gurih dan Renyah :

Bahan-bahan :

• jamur tiram 250gr , bersihkan, cuci lalu suwir-suwir menurut selera
• tepung beras, 50gr 
• tepung terigu, 250gr 
• tepung maizena, 50gr 
• 2 buah telur, dikocok lepas
• Setengah sendok teh baking soda
• Sertengah sendok teh kaldu ayam bubuk
• 3 biji bawang bawang putih, dihaluskan
• 1 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Pelengkap

• Mayonaise
• Saus tomat atau saus sambal

 Cara membuat gorengan weci :

1. Langkah yang dilakukan adalah campur wortel, kubis, kecambah, seledri, daun bawang dan bawang putih cincang.
2. Kemudian tambahkan tepung dan telur aduk hingga rata.
3. Lalu tambahkan air dalam adonan hingga adonan cukup kental.
4. Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya aduk hingga rata.
5. Panaskan minyak goreng, beri sedikit minyak pada cetakan (eros) dan taruh adonan didalamnya dan goreng sampai cetakannya tenggelam dalam minyak panas.
6. Angkat weci jika sudah kecokelatan dan siap disajikan.

Bahan-bahan resep singkong goreng empuk dan gurih:

• 1 kg singkong

Bumbu singkong goreng empuk dan gurih:

• 6 siung bawang putih
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh  ketumbar bubuk
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/goreng/resep-singkong-goreng-empuk-dan-gurih.html